1 fetta spessa di Pancetta Tesa
8 cipolle rosse medie
3 cucchiai di senape in grani
2 cucchiai di olio evo
1 cucchiaino di aceto di mele
1 cucchiaino di miele
scorza grattugiata di un limone
rosmarino
Cipolle al forno con Pancetta Tesa
Ingredienti
Procedimento
Una ricetta semplice e perfetta per gli aperitivi in terrazza d'estate, scenografica ma veloce da realizzare.
Lavate e sbucciate le cipolloe, incidendole a fiore. Sistemate le cipolle in una pirofila rivestita con carta forno, conditele con olio evo, senape, miele,aceto e scorza di limone. Tagliate a strisce la Pancetta Tesa e cospargetela copiosamente sulle cipolle, avendo cura di inserirla all'interno delle cipolle. Completate con il rosmarino e infornate a 180 gradi per 20-25 minuti, fino a cottura completa.
Enjoy!
Tags: cipolle, aperitivo, estate
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Pancetta Tesa